Sachkundelehrgang nach §4 Tierschutz-Schlachtverordnung und nach Art 7 EU Verordnung 1099/2009
22. 09. 2021
Lehrgang mit Prüfung zur Erlangung der Sachkunde zum Schlachten von Schweinen und/oder Rindern an. Der Lehrgang vermittelt die notwendigen Kenntnisse für die jeweils zulässigen Betäubungsverfahren (Bolzenschuss, elektrischer Strom). Im Anschluss an den Lehrgang wird die theoretische Prüfung abgehalten.
Durchführung:
Theorie: eine Tagesveranstaltung von 08.00 Uhr bis 18.30 Uhr mit theoretischer Prüfung (jeweils 15 bis 20 Teilnehmer) in der Geschäftsstelle Luckau
Referenten: Dr. Winfried Dyrba vom bsi-Schwarzenbeck
Eva Sparrer – LAVG Brandenburg
Kosten der Theorie: ca. 250,00 €/Teilnehmer (bei 15 Teilnehmer)
Praxis: Eine Halbtagesveranstaltung je Tierart ist in den Schlachtbetrieben
Landboden Bronkow Agrar GmbH, Naturfleisch Heinsdorf GmbH und Fleischerei Neumann GmbH in Petkus mit praktischer Prüfung vorgesehen (jeweils 6-10 Teilnehmer).
Der Termin wird zu einem späteren Zeitpunkt bekannt gegeben.
Anmeldung: Bitte melden Sie Ihre Teilnehmer für die Theorie bis zum 25. August 2021 bei uns per Fax an.
Veranstaltungsort
Bauernverband Südbrandenburg e.V.
Am Bahnhof 5 b
15926 Luckau
(03544) 2355
(03544) 3087
(03544) 2870
E-Mail:
www.bv-suedbrandenburg.de